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精彩重點

◎【投影片下載】日本教育大師佐藤學學習共同體教改奇蹟完整呈現>>

和一般大學教授不同，他不僅建立理論基礎，更親力親為，以每週參訪兩、三所學校的行動力和紀律，直接進入教室觀課，和學生、老師、校長面對面討論、改進，三十二年如一日，累積了一萬間教室的現場感。

今年六十歲的佐藤學博學多聞，長期關注日本和東亞國家教育，同時擔任日本內閣學術會議人文社會部部長，召集各界精英提出社會政策建言。儘管行程滿檔，他對教育本質和問題的見解總能一針見血。無數老師和校長在他的理念中實踐出畢生追求的教育理想。他的著作成為許多老師的必讀聖經，他的熱情更感動許多教育工作者，願意成為推動「學習共同體」的左右手。以下為專訪摘要。

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Q：你在多年研究中發現，東亞國家中小學生有「從學習逃走」的現象，學力下降是共同的教育危機，現在最嚴重的教育問題為何？

A：日本九○年代開始有「從學習逃走」現象，十年後，東北亞國家也陸續發生，這是因為競爭太過激烈。我們看到學生在家自主的學習時間減少，對學習的欲望也嚴重缺失，我們在各種國際性的學力調查中都看得出來。

擷取親子天下雜誌

對孩子最好和最不好的四句話

2013/8/1

語言的力量很神奇，

一個人也許會因為一句話而積極一生，
也可能因為一句話而失去自信。
在生活中與孩子說話，
有些話對他有幫助，有些話最好不要說………

● 有4句話，對孩子有幫助：

1. 「你來決定……」

如果你要讓孩子來做什麼事情，或者你想阻止他做什麼事情，你可以這樣說：「你來決定吧……」
給他一個清晰的認識：我自己決定我的行為，同時對我自己的行為負責。
比如，你的孩子正和他的夥伴在家裏瘋鬧，
你可以對他們說：「這樣大聲會影響到鄰居休息，那麼你們來決定吧，是安靜一點兒呢？還是到外面去玩兒？」
如果他們選擇出去玩，但5分鐘後他們還在屋裏大喊大叫，你就可以接著說：「你們剛才已經答應了到外面去玩不是嗎？」這樣做，既可以教會孩子明白＜選擇就意味著承擔後果＞，而且也可以使父母避免總是充當一個約束他們的壞員警角色。要讓孩子明瞭：你選擇了，並且對它負責，這就是真正的自由。

2. 「我愛你，但我不喜歡你的這種行為。」

教導和約束，對於孩子來說總是必要的，
但你一定要把他不好的行為和他這個人分開，這會使你和他都懂得──不好的行為，並不意味著做這件事的人就是「壞人」。在你管教他的同時告訴他：
「我為你指出什麼是不好的、不被接受的行為，正是出於我愛你，儘管我不喜歡這種行為，但是我愛你！」
這樣同樣能夠給你自己一個提醒，你的目的是糾正和引導孩子的幼稚和無知，讓他變得更加可愛和優秀，而不是僅僅為了教訓或懲罰。同時，這也能夠使你在面對孩子的時候，更能保持平靜平和而不至於表現出低品質的、起不到榜樣作用的咆哮。

3. 「你要知道，不同的人會有自己不同的需求。」

當你的孩子又在重複那句「這不公平！」的時候，你需要做的不是呵斥或忽視他，而是要耐心地讓他明白一個道理：事實上，每個人並不是一定都會得到同等待遇的，在這種狀況下，「公平」真實的含義其實是：「每個人在他需要這個東西的時候得到它。」於是，如果你買了什麼禮物給親戚的孩子，你不要再買一份給自己的孩子，以示「公平」或「安慰」。試想如果別的孩子生病了，你的孩子是不是也要一起吃藥呢？

4. 「告訴我，你心裏真實的想法！」

當你的孩子在被激怒的時候，很可能會破口而出那些難聽的話來：「你這混蛋！」，或者「我討厭你！」
因為這是他們在情緒激烈的時候所能想到（或者說模仿到）的最「狠」最解氣的話。但你作為父母，你需要幫助你的孩子更深刻地瞭解自己的情緒——究竟是什麼激怒了他，讓他感到憤怒（或者是不安、委屈等等），幫他分析整個事實。比如在他自己暫時理不清頭緒時，你可以給他一些幫助：「你不高興，是不是因為娜娜跟別人說了你告訴她的小秘密？」根據事實，幫孩子掌握自己的情感，教導他在這種時刻應該怎麼想，讓自己能平和，能和他人處理好關係。這樣，將來在沒有家長在身邊的時候，他們也能學著克制和緩解自己的情緒了。

● 有4句話，最好不要說：

1. 「這像是你這麼大的孩子做的事兒嗎！」

當一個5歲的孩子因為得不到自己想要的東西而哭，
或者一個4歲的孩子拒絕在公共汽車上老老實實地坐著的時候，他其實就是在做他這個年齡的孩子「應該」做的事兒。當然，如果孩子表現得更加成熟、懂事、得體，父母會十分滿意和高興，但當你要求他「合理」時，
你實際上是在沒有弄清楚為什麼他會出現這樣「不合理」的行為的原因之前，就說出了這樣帶有責備性質的話。
這時，你真正關心的，其實是孩子帶給你的影響（讓你尷尬或者難堪）。真正去關心他的感受，理解他並給他足夠的體恤和同情——他是不是因為覺得呆在這裏很煩悶？或者他餓了？

2. 「你真是個沒用的孩子！」

和孩子開玩笑，看起來是一個不錯的開發他幽默能力的好方法，但是諸如「你又忘記了擰緊瓶蓋，你是不是沒腦子啊！」這樣的「玩笑」，卻很可能讓孩子感到受傷或者氣餒。儘管有些父母想，這樣嘲笑一下孩子，也許會對他將來承受更多複雜人際關係會有幫助——他會因為有過這樣的「訓練」而變得「堅強」！這是錯誤的。作為孩子的父母，你的任務是愛他、支持他、幫助他、教導他，
而不是把這種裝腔作勢的「挫折訓練」隱藏在「玩笑」裏。如果並不是真心覺得他很蠢很沒用，那就請你不要那麼說。即使你真的覺得他很蠢很沒用，也請你不要那麼說。

3. 「你怎麼就不能像別人家的孩子一樣啊！」

這種把孩子與別人比較的方式，最直接能達到的效果就是，讓孩子自己覺得像個二等公民，同時加劇他與其他人的對立情緒。也許父母是想通過這種比較，讓孩子更聽話或者更努力學習，但它除了會降低孩子的自信之外，不會有更好的效果了。你愈是說他不行，他就愈會覺得自己不行。父母要相信孩子的力量，同時也要正視孩子的弱點。
引導孩子關注自己的行為，發揚或改進，才是正確之道。

4. 「別跑！你會摔跟頭的！」

也許父母自己認為自己的關心和提醒簡直是無微不至了，
可你的這種警示，其實是在告訴他「我已經預見了你會摔跟頭的」，這會讓孩子覺得很沮喪，他愈努力（想做得更好）愈會遭遇失敗（跑了就會摔跟頭）！其實你可以叮囑他「把鞋帶繫好再出去玩」，這時你談論的是他的鞋子，是裝備的準備，而不是孩子的「無能」。而且，你愈想警告不要發生什麼事情，孩子往往愈會忽視你的提醒，
因為他覺得，你根本不知道自己在說什麼！

送給逢甲幼兒園的爸爸媽咪~ 一封信

2013/7/29

親愛的家長們您好！

恭喜孩子長大了，邁向人生中新的方向，未來將在逢甲幼兒園度過嶄新的日子，學習新的知識、認識新的環境、新的同學，一切都令人期待呢！

很高興能夠跟大家認識當朋友，所有的學習希望爸爸、媽咪一起共同與各班老師經營，為了寶貝的學習是缺一不可的。

逢甲的班級經營理念如下：

第一讓幼兒歡樂的學習，從遊戲中學習到領域

第二新增閱讀時間閱讀書籍，提昇幼兒的專注能力、語文的能力辭彙增加

第三多樣化教學：教材有變化，教學方式彈性多樣，善於提問、變化回答類型及運用多種教學策略。

第四實行獎勵制度，讓幼兒在自信、讚美的環境下成長。

孩子的成長需要我們彼此的悉心照顧、了解，而日漸茁壯，其中或許會遇到挫折、興奮、歡喜等各種心情，這種種的經過，會成為孩子成長中難得的經驗及回憶。

舉凡意見交流、對孩子的想法、訊息的發佈等，歡迎你們給予建議，這塊天地是屬於我們大家的，日後會有各式通知，也請你們加以重視並詳細閱讀，有您們的參與會變得更加豐富而精采！

孩子們剛入學，有許多注意事項會逐日逐一通知你們，請你們多留意！若是有疏漏不清楚的地方，也請提出來，感謝您的配合及協助！

逢甲幼兒園敬上

106.11.10

昆蟲飼養祕技大公開

2013/7/16

昆蟲叫什麼不重要

　　昆蟲的種類繁多，數量更多，約占動物數量的四分之三以上，以一個讀了16年昆蟲系所的過來人，我誠實的說我不可能認識所有的昆蟲，有許多昆蟲甚至到現在連名字都沒有（新種，尚未被發現，或是尚未被鑑定分類定名）。所以，每次有學生抓了蟲來問我，他抓到的是什麼蟲，我只能告訴他那是哪一類的蟲，如果他真的有興趣，建議他去查圖鑑。其實，蟲叫什麼名字並不重要，牠的習性、牠與環境有什麼關係、牠是否為環境指標生物、牠與其他生物之間有沒有什麼樣的關聯，是我更希望學生問的問題，面對這樣的問題，我也總希望學生自己去觀察，而不是等待教師給答案，然後就像吃速食般，一下子就飽了，卻沒有吸收到養分。滿足了一時的好奇，卻從此不再對那隻昆蟲有更深入的了解或關注。

欣賞昆蟲之美讚嘆造物之奇

　　一般人對昆蟲的印象可能跟我念昆蟲系以前一樣，覺得昆蟲是蟑螂、螞蟻、蚊子、蒼蠅那一類惱人又噁心的小動物（有些學生甚至以為牠們不是動物類，是屬於細菌類），直到我進了昆蟲系，才發現有像虹彩叩頭蟲、吉丁蟲那樣美的甲蟲，有舞姿優美、蝶翼如畫的鳳蝶，有悠遠演化歷史的蜻蜓，有社會化分工、無私的蜂群等，看著這些昆蟲，我唯有衷心讚嘆造物者之神奇。

▲ 虹彩叩頭蟲美麗的外表，打破人們對昆蟲的刻板印象。

昆蟲飼養背後的問題

　　康軒版國小自然與生活科技四下有「昆蟲家族」這個單元，讓我們的學生有機會停下腳步關心這些小動物，甚至是飼養昆蟲，進行完整生活史的觀察，可以說是很有意義的課程，對於在鄉下長大的孩子而言，這方面的生活經驗當然不是問題，但是在現今繁忙都市化的社會中，大多數的孩子與家長們，一來蟲源缺乏，二來對於蟲的習性不清楚，如果貿然到野外抓蟲回家飼養，或是直接進入寵物店購買，通常飼養的結果是非常不樂觀的，很容易養死，如果僥倖飼養成功，接著如何收尾（放生還是放死）就成為第三個問題。以前的教材多飼養蠶來做為示範，雖然具有讓學生體會一絲一縷來之不易，以及傳統社會鄉土教材的主題可以融入教學的好處，但是，都市叢林中桑葉來源總是讓學生與家長們頭痛不已，如果找到桑葉穩定的供應來源，將蠶養大羽化成蛾的過程中，還要預防蠶染病、被蟻群攻擊，這些都克服了，接著羽化、交尾之後產下大量的卵要如何處理？牠適合野放嗎？能夠直接丟掉嗎？那麼在生命教育這一塊將如何自圓其說呢？

　　蠶雖然有來源穩定的好處，（蠶桑業改良場通常可以提供蟲源，容易取得）但是經過累代人工飼養與純化，蠶蛾已經不適應野外的生活，不適合野放了，放生就等於放死，還好，現今康軒版的四下「昆蟲家族」課程已經改成紋白蝶或樺斑蝶的飼養，其中紋白蝶本來就是常見的蝶類，蟲源可以從鄰近的小菜圃或近郊取得，紋白蝶的食物來源是十字花科的植物，種類多，容易取得，甚至可以直接以高麗菜、小白菜等蔬菜（只要沒有農藥殘留的問題）來飼養，羽化成蝶後野放也較沒有問題，因為紋白蝶本來就是臺灣本土常見的蝶類，對環境既沒有基因汙染，也沒有病媒等環境汙染問題，算是較佳的觀察素材。

飼養昆蟲要注意什麼？

　　其實，昆蟲無所不在，我們可以引導學生放低視角，就算是地上爬行的小螞蟻，也是「螞蟻雖小五臟俱全」，如果在放大鏡或顯微鏡底下觀察過後，學生下次再看到螞蟻，也許會手下留情，不至於一指神功就了結牠的生命。除了保育類昆蟲，所有的昆蟲都可以是觀察飼養的對象，如果想以其他的昆蟲作為飼養觀察的對象，應該先了解目標昆蟲的食性與生態，大自然中所有的昆蟲大多可歸類為植食性（素食，如蝗蟲、蝶蛾、蜜蜂類、竹節蟲等）、肉食性（如螳螂、胡蜂類、蜻蜓、螢火蟲等）、雜食性（如蟑螂、蟋蟀等）或取食腐植土維生的（如獨角仙、鍬形蟲的幼蟲等）。通常植食性的昆蟲大多只取食特定的植物，因此，在野外看到的蟲，如果不是保育類，想帶回去飼養，要先觀察牠在野外是停留在哪種植物上，在此植物上是否有取食的動作？才能確知是此種昆蟲的食草，如果對植物的辨識能力不足，最好不要輕易嘗試。另外，還要考慮昆蟲可能有毒的問題，通常體上有毛列或突起，顏色有鮮豔紅、黃、黑警告色的昆蟲，就極可能有毒，讓接觸的人輕則皮膚癢痛，重則可能導致潰爛起水泡，不可不慎。如果是肉食性的昆蟲，通常只吃活蟲（例如螳螂，可以餵食果蠅、蛾蚋、蝗蟲等），你必須有把握每天抓到足夠多的活蟲供應牠取食，且牠的生活史較長，可能得維持幾十天甚至數個月，如果你沒有足夠的時間與精力去抓蟲，那麼你還是考慮別種昆蟲吧！這樣看起來，飼養雜食性的昆蟲似乎容易多了，不信你看，大多數的家庭只要食物沒有收拾妥當，蟑螂很快就入侵啦，你不想養都不行。

▲ 色彩鮮豔，具有紅、黃、黑等警戒色的昆蟲，如瓢蟲幼蟲可能就有毒，務必小心留意！

　　另外，很多小男生嚮往飼養赫克力士等獨角仙或鍬形蟲，好像只要有腐植土就可以
養，而且只要丟在角落就好，小男生常常要求父母到寵物店買給他，其實，外來進口的這些甲蟲一方面在寵物店的價格不斐，另一方面牠畢竟是外來種，可能有汙染本土甲蟲基因的疑慮，所以不鼓勵學生這麼做。當然，如果是本土的甲蟲又不是保育類，學生想要飼養看看，倒是不反對，但是緊接著而來的問題是這一類的甲蟲要怎麼養？當然不是給牠腐植土，放著就可以了，如何維持飼養箱的溫、溼度才能避免發霉？多久換一次腐植土？由於甲蟲類的生活史比較長，要有飼養上一年的心理準備，這些都是必須仔細考量的問題。教師請學生認真的思考後再決定是否要飼養。確定要飼養了，教師再指導學生一些基本的飼養技巧。飼養甲蟲通常可用保鮮膜覆蓋在飼養箱上，再打一些小洞，每天打開，噴點水霧即可維持溼度，一至兩週換一次土，或是腐植土上出現許多糞球時就一定要換土了，到了甲蟲化蛹時，不須要再換土，而且要注意盡量不要破壞蛹室，才能讓牠順利羽化，羽化後可以餵食水果或果凍。同時雄蟲交尾後很快就會死亡，雌蟲交尾產完卵也會死亡，這是自然現象，如果想觀察久一點，那麼雌、雄蟲一羽化就必須將牠們分開來飼養，觀察結束最好還是放回原來取得的環境，維持大自然的生態平衡。

▲ 雜食性的蟋蟀可以用狗食或蔬菜、水果飼養。

昆蟲教學更重要的是生態保育

　　國小階段自然課程教授昆蟲單元，主要是希望學生學會觀察記錄昆蟲的生活史，希望學生能分辨不完全變態與完全變態昆蟲的生活史是不同的，當然，學生做紀錄時隨時會提問或討論各種現象與昆蟲習性，教師可能無法回答所有的問題，因為昆蟲的種類實在太多了。建議教師可以利用多媒體，例如康軒版所提供的教學影片「無尾鳳蝶」等，豐富學生的常識，尤其是保育類的昆蟲，如長臂金龜、渡邊氏長吻白蠟蟬、珠光黃裳鳳蝶、寬尾鳳蝶等，這些不能飼養的昆蟲，只能藉由影片的介紹，讓學生對這些保育類昆蟲有所認識。當然還有些像「昆蟲life show」這樣採用有趣的動畫，幽默的描寫昆蟲特性的影片，非常多，可以讓學生從另一個角度學習。教師對於學生提出的問題，也可以利用動物園、生態農場、臺灣大學昆蟲系等學術機構的網站，鼓勵學生自己去找答案，練習使用資訊媒體等教育資源，提供學生自學，滿足學生的求知欲。同時請強調生物的多樣性，與維持生物多樣性對生態的重要。還有，別忘了提及生態保育的重要。臺灣曾經號稱蝴蝶王國，曾幾何時，這些美麗的蝴蝶成為商人競逐的目標後，牠們美麗的身影不再，多少臺灣特有種的美麗蝶翼只能在陳舊的標本中緬懷。唯有教育才是挽救自然生態的解答，各位教師，我們一起努力！


▲ 康軒版教材可搭配豐富精采的多媒體影片，例如「無尾鳳蝶」、「與黃裳共舞」、「蝴蝶的故鄉——墾丁」等。

怪獸大學教我的人生哲學

2013/7/16

進戲院找回失去的童心

等待電影開演前，聽到許多人在討論怪獸電力公司的劇情，可能因為放暑假了，即使是晚上七點的場次，仍有許多是全家總動員前來朝聖，從周遭人群熱烈討論的氛圍中，不難感受到戲迷們對於皮克斯最新動畫電影「怪獸大學」的期待。果然，一整個院廳中，一半都是小孩，但「動畫卡通=小孩」的定律是被打破的，還是有許多像我們這種年紀的觀眾(非家長、少男少女，而是知性的熟男熟女群)混雜其中，不常看動畫電影的我，也為了毛怪與大眼仔，貢獻我的周末夜晚。

盡早立定志向，機會是留給準備好的人

大眼仔因為小時候到怪獸電力公司進行校外教學的一次神奇體驗，讓他立定志向要當個「驚嚇專員」。為了進入培育這類人才的最高學府「怪獸大學」，他努力苦讀，終於順利取得大學的入門票，開始他多姿多彩的人生！

很多人終其一生，都不知道自己要的是什麼，總是時候到了才選擇一條最安全的路走，仔細想想，有沒有曾經某個時候，因為一個機緣，你的雄心壯志被燃起，你迫切的想要得到某個東西，但隨著時光流逝，或者因為只是想而沒去實踐，曾經的滿腔熱血因著歲月流動，漸漸變成一個觸不到的夢，如水中月、鏡中花，看的到摸不著，只有在和死黨打屁閒嗑牙時，成為憶當年的話題：「我以前最想去做……」？！

我在怪獸大學中修習到的第一個學分：

盡早立下目標，先有開始最重要，因為機會，只留給準備好的人！

進入大學

天生我材必有用，展現並肯定自我價值

為了重新回到驚嚇學程課堂，大眼仔決定與萬事ok社員們合作，參加驚嚇聯賽。這些社員看似平凡，毫無用武之地，為了能取得晉級資格，大眼仔使用一套教科書式的訓練方式，這種單方向的訓練，用同一套方法在不同特質、個性的人身上，想當然耳，兵敗如山倒！後來，社員們展現自己的特色，在第二輪躲過圖書館員的追捕，大眼仔與毛怪也漸漸從這些夥伴的身上，學習到尊重每一個人的特性，並充分利用這些特性，將自己的價值發揮到極致。

劇情中，大眼仔最大的困擾就是長相不夠嚇人，在怪獸的世界裡，這是很嚴重的事，尤其對於想從事驚嚇工作的怪獸而言，等於被貼上不適任的標籤。但當他們發現怪獸電力公司的驚嚇專員其實不如想像都是同類型的凶神惡煞，有年紀大仍備受肯定，有長得一點也不嚇人卻持續成為記錄保持人，這給大夥打了一劑興奮劑：原來，像我這樣的怪獸還是能嚇人的！

學校教育注重每個人的特質，適性揚才、因材施教，因為一個人是一個個體，用一套標準方法去規範、教學，只有符合規範的人能被凸顯出來，這對大多數人是不公平的，所以要給孩子更多的選擇，讓他們在各領域都有表現的機會，而每個人都有他人無法取代的能力與條件，要適時把握並展現，不要妄自菲薄，這是我在怪獸大學修習到的第二個學分：

天生我材必有用，不要輕忽自己的才能，將個人的獨特性勇敢展現吧！

Monsters

盡力做好每一件事，就是成功

大眼仔和毛怪最後順利修完驚嚇學程，成為專業的驚嚇專員了嗎？

結局是肯定的，但過程卻不那麼平順。在經歷一連串的風波後，兩人還是無法繼續怪獸大學的學業，但大眼仔不因此放棄，他從怪獸電力公司的徵人啟示看到希望。只要能有達成目的的機會，即使一開始必須從離目標最遠的方式做起，也要堅持到底，一步步朝向目標邁進。

從最佳收發室人員、最佳餐廳員工，一路從基層做起，大眼仔和毛怪終於如願成為最佳驚嚇專員，他們怎麼辦到的？Just do it！

這也是我從本片得到的最大收穫，只要看著目標，莫忘初衷，其他沒什麼訣竅，做就對了！你有多想要達成這個夢想？你願意為了這個夢想付出多少？還有最重要的是，你盡力了嗎？

任何現在正在進行的每一個環節都可能是將來成功的臨門一腳，沒有什麼不重要的事，端看你用什麼心態去看待，每個意念、發想、行動，都會引發無數的蝴蝶效應，進而影響自己的人生，我們無法決定結果，但我們能把握當下，盡力做好每一件事，那麼，離成功也不遠了！這是我在怪獸大學修習到的第三個學分。

hope

~~找到你要的，發揮你有的，然後，盡力去做~~通往成功的大門一直都在，你找到了嗎？

鐵人夢語－跌倒是準備再往前

2013/7/16

前陣子，旅美棒球選手王建民熬過漫長復健與等待，重新站上大聯盟球場，在不被看好的情況下，連續投了三場好球，正當球迷重新期待他持續有好表現時，卻又連續兩場投不滿兩局被打下場，球團也毫不意外的將其下放小聯盟，讓許多球迷的心像洗了一次三溫暖。

　　然而，當許多人懷疑他是否還能再拚時，他告訴大家「我要拚到最後一刻，就算最後結果不如人意，至少不會留下遺憾。」這樣的心態，證明他已是成功的運動員。

　　職業運動場上的競爭是殘酷現實的，有人天賦異秉，年少得志，也有人默默努力，等待機會；有人光芒四射，萬眾矚目，也有人跌落谷底，消聲匿跡。面對這些成績的起伏、輿論的褒貶、受傷的威脅、成名的誘惑，其考驗的不只是技術能力，更有心理素質。在運動場上沒有人能永遠保持領先，再厲害的球王球后，也有被追上退位的一天。最後能留下美名的運動員，通常都有個共同的特質－「不怕失敗，堅持理想！」

　　再看看熬過多次手術復健的郭泓志、試圖走出心理低潮的曾雅妮、曾長坐板凳的林書豪、曾多次面臨生死關頭的陳彥博，甚至剛拿下台灣第一座溫布敦網球賽雙打冠軍盃的謝淑薇等人，他們都有太多機會放棄，有太多藉口可以推托。與大多數人不同的，就是他們選擇「堅持」這條路，並且將每一次跌倒當做再次前進的準備。

　　今年的高中基測和大學指考都結束了，除了提醒那些發揮實力獲得好成績的學生，後頭還有更多挑戰等著，也要勉勵那些表現不如預期的孩子，這只是人生漫長歷練中的一小關。拍掉身上的泥土，認清自己的目標方向，就算走慢一點，繞遠一點，堅持下去就會有機會成功！

本篇文章轉載於：中時電子報「鐵人夢語－跌倒是準備再往前」

臺中市私立安親班(課後托育中心)改制為「兒童課後照顧服務中心」

2013/6/7

「吃在地 ‧食當季」～在地安心蔬菜入學生午餐，讓孩子吃好一點！

2013/6/7

在經濟發展快速及高科技充斥的年代，追求高品質的低碳生活已是不容忽視的新趨勢。臺中市身為低碳城市的示範縣市之ㄧ，市府積極推動學校環境教育，提倡減少碳足跡運動，鼓勵全市學校落實「每週一蔬食」，並基於減少食物里程的概念，提出「吃在地、食當季」的新低碳飲食政策，希望透過在地食材的使用，減少食物運送的路程，進而減少二氧化碳排放量。

學校「每週一蔬食」的計畫採自願參加，去年就有92%的國中小學校參與，今年更提升到94%；此外，目前有12間學校採行每兩週一次午餐不吃肉，如果算進這12間學校，參與的學校比例高達98%。

為了讓國小學童吃到更優質、更豐富的午餐，胡志強市長貫徹「以孩子為第一、讓孩子吃好一點」的決心，強調「吃在地、食當季」，要求各相關局處全力配合推動。正是因為在最適宜的季節、在地生產的農產品，也是最便宜、最新鮮、最富營養價值的食材來源；就如同北方人喜愛麵食、南方人愛吃米食，近年農政單位也不斷推廣「地產地銷」，因為吃在地當季的食材才符合人體健康需求。

因此，將時令盛產的在地新鮮蔬食入菜，做為當季食材，呈現在本市學校營養午餐的菜色中，不僅是為了讓小朋友吃到營養豐富的美味午餐，更能讓孩子們在成長過程中，加深對故鄉事物的深刻印象，成為記憶中難以忘懷、美好的家鄉味。中醫講究「藥食同源」或「順時養生」，西方人也說You are what you eat, 食物是最好的醫藥；透過農業局、衛生局和教育局的努力，一起讓孩童們吃到在地、安心的午餐菜色。

臺中有許多好食材，例如：大安的蔥、后里的馬鈴薯、新社的香菇、大甲的芋頭、清水的韭黃、沙鹿的地瓜、霧峰的香米等等；為讓本市學童能吃到在地、當季好食材，臺中市政府教育局自101年度起，即積極鼓勵學校將臺中市在地農民生產的好食材，融入學生每天所吃的營養午餐之中。而為讓學校進一步認識這些在地好食材，101年8月臺中市政府教育局亦針對學校廚房工作人員、老師及學生，首度辦理「吃在地、食當季─校園減碳料理廚藝競賽」，藉以鼓勵學校選用在地食材、當令蔬果融入學校午餐菜單規劃。今年第二屆的廚藝競賽將於5月18日假明台高中舉行，計有26支參賽隊伍報名參賽，廚房工作人員組及教職員組之第一名將可分別獲得禮券2萬元及8千元之獎勵，期望藉此促進廚房工作人員對食材特性、口感的充分掌握，使烹調技巧更加純熟，以提升學生午餐供應品質，使用本地的好食材，讓學童的午餐吃的更健康、更營養！

4月22日世界地球日，本市環保局結合農業局、衛生局與教育局所舉辦的「食在有夠讚～低碳蔬食愛地球」活動記者會，胡市長重申「吃在地，食當季」觀念，呼籲市民多多選用在地、當令蔬果，同時正式宣布，從今年5、6月開始，將在全市22所自辦廚房及配有營養師的國中小學校試辦，提供由臺中市農戶生產並經農業局把關的吉園圃認證的在地安心蔬菜，供學童午餐食用，預計將有4萬1,000名學童可以吃到臺中市在地安心蔬菜，將來還會推廣至各學校。

在地（安心）蔬菜試辦計畫為期9週，由自辦營養午餐的22所學校，每週供應1日的本市在地安心蔬菜，採用7樣在地安心蔬菜：空心菜、竹筍、小黃瓜、大蕃茄、金針菇、杏鮑菇、絲瓜等。教育局結合全市43名校園營養師之力量，在辦理營養教育時，加入在地蔬菜的營養資訊，機會教育學童認識本市蔬菜的美味與健康；亦積極配合農政衛生單位，宣導、廣告本市出產的蔬果，讓市民認識且認同本市蔬果，蓬勃本市優良農產品產業。

為提供更多元的臺中市學校午餐菜單，臺中市校園營養師集思廣益，將在地食材設計許多可口的食譜，把在地蔬食的示範菜單及在地安心農產之詳盡介紹，不定期更新於臺中市營養教育網（http://140.128.171.15/index.aspx）供全市學校參考、下載使用。

目前臺中市已有逾三分之ㄧ的學校學生食用在地生產的稻米；未來教育局仍將鼓勵學校逐步提高在地食材做為學生午餐食材之比例，真正落實「吃在地‧食當季」精神，讓孩子吃好一點，並嘉惠在地農民。

十方匯集、十鼓文化行

2013/6/7

十鼓擊樂團創立於2000年，多次獲選為國家扶植藝文團隊，屢受邀參與國際展演，有美國紐約、洛杉磯，加拿大溫哥華、多倫多，韓國大田、大邱，馬來西亞檳城、吉隆坡，泰國曼谷，香港，新加坡，上海等地。代表性的邀演：2000年雪梨奧運聖火迎接演出，2002年世足賽於韓國大田舉行的藝術節演出及多次的海外藝術節展演。2004年更以千人擊鼓打破金氏世界紀錄的壯舉。

在2005年12月十鼓擊樂團選擇在台南市仁德糖廠舊址落腳。冀望以百年糖廠為基地，將台灣的鼓樂藝術推展於國際，故定名此處為「十鼓文化村」。「十」代表兩支鼓棒的交疊，並象徵著十方力量的匯集。「傳創本土擊樂，廣納世界文化」是十鼓永續的志業，它代表了台南子弟對藝文的執著，更象徵著改寫了台灣鼓樂藝術的奇蹟。園區幽靜的森林小徑與喧鬧的市區隔離，鄰近台南市的地理位置，提供了當地民眾一座親近文化藝術的新天地，園區佔地約5公頃，共有16座日據時代所建築之舊倉庫，2005年由十鼓接手重新規劃，如今化身為亞洲第一座鼓樂主題國際藝術村。

十鼓文化村，內有簡介館、鼓博館、擊鼓體驗教室、餐廳、小劇場(約可容250人)、水槽劇場(戶外劇場約可容1500人)、煙囪廣場(戶外劇場約可容12000人)、森林呼吸步道、十鼓祈福館等主題設施。本校志工伙伴們當日在十鼓享受近半日的文化饗宴！

教學新思考－好老師v.s.有效教師

2013/6/7

有效教學的研究基礎面向

教育是「教人成為人」的百年大業，成為一位好老師是擔任教職最基本的初衷，然在知識資訊源源不絕的科技化現代，成為一位有效教學的教師，面對教學工作既要廣博又要精通，對於教育工作者真是一大挑戰。在教育現場，可以看到好老師充滿熱忱，瞭解學生和學生互動良好，善用溝通技巧，引導學生積極學習，充分展現教育愛；但進一步而言，優秀教師是能展現教育專業與活力，不斷的專業成長，在教室裡關注學生有效學習進行有效教學歷程，成為一位有效教師。

教育研究成果愈加豐碩，對於教師教學行為就愈能科學化的描述，2007年臺中教育大學辦理「教師專業成長國際學術研討會」，邀請Dr. Gary D. Borich 擔任講座，Borich彙整美國1970-2006年間學校課室之教育學研究，提出有效教學研究之七個基礎面向，依序為流暢課堂管理，溫暖的學習氣氛，教師結構性工作導向，聚焦學生參與學習，累積學生學習興趣，注意教學變化，提升教學的深度和清晰度，有效教學的輔助行為如同催化劑，必須與關鍵行為協調整合運用，才能達成特定的教學目標。

此外，Borich在其著作「有效教學法」一書中提出有效教學五項必備關鍵行為：

一、清晰授課：課程教學具邏輯性和次序性，講課清晰讓人清楚理解，沒有分散學生注意力的不良習慣。

二、多樣化教學：教材有變化，教學方式彈性多樣，善於提問、變化回答類型及運用多種教學策略。

三、任務取向教學：明確的教學目標與課程重點，在課堂上實質投入教學時間盡可能的多，重視學習內容成就導向。

四、引導學生投入學習：設計教學流程，讓學生動手做，全盤仔細思考探究內容，減少注意力分散的機會，主動投入學習。

五、確保學生成功率：學生能理解課程及正確完成習作，提升中高程度學生學習成功率，增進對課程內容的精通，挑戰學生主動建構學習的意義。

Borich在其著作也提出有效教學的五項輔助行為及相關指示方針：

一、使用學生的想法與貢獻：用認可、修改、應用、比較和總結學生回答，提升課程目標及鼓勵學生參與程度。

二、架構：架構是教師評論也是活動的課程組織，強化學習內容，並與其他相關所學建立適宜的聯繫。

三、提問：提問的研究分成內容問題與過程問題，問題本身不是目的，提問的藝術幫助學生思考。

四、探索：課堂裡的探索活動誘導學生澄清答案，探詢額外訊息，調整學生思考方向。

五、教師情感：溫暖又鼓勵人的教室，聲調的抑揚頓挫，親和的目光姿態，熱忱的感染力，有助學生學習熱情。

教學是一門實踐藝術，方法運用之妙，存乎於心。Borich的有效教學法，提供我們邁向有效教師的省思。在高舉「教師專業」大旗之際，我們應具體展現有效教學成為有效教師；要檢證「教師專業」表現，應以有效的教學實踐作為依歸。

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